Встраиваемая пароварка Miele DGC 7440 EDST CLST

Комби-пароварка Miele DGC 7440 EDST CLST – 48 литров абсолютного контроля над температурой и влажностью

Стиль CleanSteel и профессиональная гибкость в компактном формате

Miele DGC 7440 EDST CLST – это уникальная комби-пароварка, позволяющая независимо регулировать температуру (30–225°C) и влажность (0–100%). Модель из серии PureLine с защитным покрытием CleanSteel против отпечатков пальцев сочетает элегантное стальное обрамление с чёрным фронтом. Объём камеры 48 литров (формат XL) и высота всего 45.5 см – идеальное решение для кухонь, где важен каждый сантиметр.

Ключевые технологии и возможности

• DualSteam – двухточечная подача пара – мощный внешний парогенератор и два отверстия для впрыска пара обеспечивают мгновенное и равномерное распределение. Продукты готовятся бережно, быстро и сохраняют текстуру.
• Независимый контроль влажности от 0 до 100% – уникальная возможность изменять соотношение сухого и влажного нагрева в процессе приготовления. До 10 изменений за цикл – от парового шока до сухого хруста.
• Функция Crisp – максимально сухой воздух создаёт идеальную хрустящую корочку на мясе, птице и запеканках. Сочетайте с паром для двойного эффекта.
• Mix&Match + 20 пользовательских программ – автоматические программы подбирают режим для каждого ингредиента. Добавляйте свои рецепты – техника запомнит до 20 персональных настроек.
• Специальные режимы для деликатесов – Sous-vide, плавление шоколада, подъём теста, бланширование, размораживание, разогрев – пароварка справляется с любыми кулинарными задачами.
• Приготовление на 3 уровнях без смешивания запахов – готовьте основное блюдо, гарнир и десерт одновременно. Ароматы не пересекаются – каждый продукт сохраняет свой вкус.

Комфорт и инновации

• Моторизированная панель управления DirectSensor – панель выезжает плавно при касании. За ней скрывается контейнер для конденсата – элегантное и функциональное решение.
• SoftOpen / SoftClose с расположением петель слева – дверца открывается аккуратно и бесшумно. Петли слева – удобно для правшей и левшей в разных планировках.
• BrilliantLight – премиальная светодиодная подсветка – камера идеально освещена без слепящих бликов. Каждый уровень приготовления хорошо виден.
• Откидной ТЭН гриля + ТЭН в днище – первый облегчает очистку задней стенки, второй уменьшает образование конденсата на дне камеры.
• Запас воды на 90 минут непрерывной работы – можно не следить за уровнем во время длительного приготовления. Ёмкость для свежей воды и сливной фильтр – всё продумано.
• RemoteService – удалённая диагностика – сервис Miele может дистанционно проверить прибор и решить проблемы без выезда мастера.

Режимы и программы – полный набор

• Пар / Комби-приготовление / Crisp
• Конвекция плюс / Эко горячий воздух
• Гриль / Гриль малый / Гриль с обдувом
• Интенсивное выпекание / Специальный режим для выпечки
• Верхний/нижний жар / Верхний жар / Нижний жар
• Sous-vide / Размораживание / Разогрев
• Поддержание тепла / Шаббат
• Программа замачивания / Ополаскивания / Сушка
• Специальные программы: шоколад, тесто, бланширование и другие

Технические характеристики

• Тип: комби-пароварка (пар + конвекция + гриль)
• Серия: PureLine / Цвет: нержавеющая сталь CleanSteel + чёрный фронт
• Защитное покрытие CleanSteel – без отпечатков пальцев
• Объём камеры: 48 литров (формат XL)
• Управление: DirectSensor (моторизированная панель)
• Технология подачи пара: DualSteam
• Диапазон температур: 30–225°C / Влажность: 0–100%
• Количество уровней приготовления: 3 / Уровней направляющих: 3
• Материал камеры: нержавеющая сталь с покрытием PerfectClean
• Освещение: BrilliantLight (LED)
• Расположение петель: слева / Механизм: SoftOpen/SoftClose
• Комплектация: универсальный противень, решётка, перфорированный контейнер (1), неперфорированный контейнер (1), 2 таблетки от накипи, съёмные направляющие
• Габариты (В×Ш×Г): 45.55 × 59.5 × 56.9 см
• Габариты ниши: 45–45.2 × 56–56.8 × 55 см
• Мощность: 3.4 кВт / Напряжение: 220–240 В
• Вес нетто/брутто: 39.6 кг / 46 кг
• Гарантия: 1 год / Страна производства: Германия

Почему стоит выбрать Miele DGC 7440 EDST CLST

• Компактная высота 45.5 см – 48 литров внутри – максимум полезного объёма при минимальных габаритах. Встраивается там, где стандартная духовка не помещается.
• Регулировка влажности от 0 до 100% – эксклюзивная премиум-функция. Вы сами решаете, как готовить – нежным паром или сухим жаром.
• CleanSteel – забудьте об отпечатках – фронт всегда выглядит идеально, даже после активного использования. Особенно важно для открытых кухонь.
• Моторизированная панель – чистая эстетика – интерфейс появляется только когда нужен. В остальное время – лаконичная поверхность.
• DualSteam + Crisp = профессиональный результат – технология, которую используют шеф-повара. Домашняя кухня на уровне ресторанного качества.