Индукционная варочная поверхность Kuppersbusch KI 9550.0 SR

Индукционная варочная панель Kuppersbusch KI 9550.0 SR — флагманская мощность с гибкой зоной FlexZone 32 см

Вершина инженерной мысли с профессиональными режимами в формате 90 см

Индукционная варочная панель Kuppersbusch KI 9550.0 SR — это абсолютный флагман с уникальной центральной зоной FlexZone 32 см и профессиональными режимами «Жарение во фритюре» и «Плавление». Модель предлагает максимальную мощность, беспрецедентную гибкость и интеллектуальный контроль для самых сложных кулинарных задач.

Ключевая особенность — центральная зона FlexZone 32 см:

• Центральная зона FlexZone 32 см (до 3.6 кВт) — самая мощная и гибкая зона на рынке. Может работать как одна большая поверхность для огромной посуды (казан, гусятница) или как несколько независимых зон. Сердце панели для кулинарных экспериментов.

• Пять специализированных конфорок — центральная FlexZone (3.6 кВт), мощная правая задняя (3 кВт), две прямоугольные (2 кВт) и малая (1.6 кВт). Профессиональный набор для любых техник приготовления.

• Профессиональный режим «Жарение во фритюре» — специальный алгоритм для идеального и безопасного глубокого обжаривания с точным поддержанием температуры масла.

• Профессиональный режим «Плавление» — автоматический режим для деликатного растапливания ингредиентов без риска пригорания.

• Режим шеф-повара — предустановленные программы и расширенные настройки для полного контроля над сложными рецептами.

Функциональные преимущества

• Функция поддержания тепла — позволяет сохранять температуру готовых блюд до момента подачи.

• Автоматика закипания — интеллектуальный контроль: после закипания автоматически снижает мощность, исключая выкипание.

• Функция паузы Stop&Go — мгновенная приостановка работы всех пяти конфорок одним касанием с сохранением всех настроек.

• Функция быстрого нагрева сковороды PanBoost — оптимизированный алгоритм для быстрого и равномерного разогрева сковороды.

• Комплексная безопасность и мощность — высокая мощность подключения 10.8 кВт, главный выключатель, блокировка от детей, защитное отключение, индикация остаточного тепла.

Технические характеристики

• Тип: встраиваемая индукционная варочная панель
• Количество и тип зон: 5 (с центральной FlexZone 32 см)
• Мощность конфорок (с Power): Центральная FlexZone: до 3.6 кВт; Задняя правая: до 3 кВт; Прямоугольные: до 2 кВт; Малая: до 1.6 кВт
• Мощность подключения: 10.8 кВт
• Управление: сенсорное электронное (10 уровней)
• Профессиональные режимы: Жарение во фритюре, Плавление, Шеф-повар, Поддержание тепла
• Безопасность: блокировка от детей, индикация остаточного тепла, главный выключатель, защитное отключение
• Обрамление: без рамки
• Габариты (Ш×Г): 90 × 51 см
• Размер ниши (Ш×Г): ~86 × 49 см

Почему стоит выбрать Kuppersbusch KI 9550.0 SR?

• Уникальная центральная зона FlexZone 32 см — самая мощная и адаптивная зона на рынке, не имеющая аналогов по гибкости для работы с посудой любого калибра.
• Профессиональные режимы для ресторанных техник — функции для фритюра и плавления обеспечивают идеальный результат в сложнейших процессах, доступные только в премиальном сегменте.
• Максимальная мощность и производительность — высокая мощность подключения (10.8 кВт) и пиковая мощность зон (до 3.6 кВт) гарантируют профессиональную скорость и производительность.
• Интеллектуальное управление и безопасность — режим шеф-повара, умная автоматика и полный комплекс защит делают процесс творческим, контролируемым и спокойным.
• Абсолютный флагман для гурманов и шефов — для тех, кто не признает ограничений на кухне и ищет самое совершенное, мощное и многофункциональное оборудование премиум-класса.