Индукционная варочная панель De Dietrich DPI4332HP

Индукционная варочная панель De Dietrich DPI4332HP — максимальная мощность 5.5 кВт с HoriZone и AI-интеллектом

Профессиональная 3-конфорочная панель для ресторанного приготовления дома

Индукционная варочная панель De Dietrich DPI4332HP в серии «Heritage» — это трехконфорочная модель с рекордной мощностью 5.5 кВт, искусственным интеллектом и технологией HoriZone. Модель сочетает непревзойденную мощность для интенсивной готовки, умные функции и премиальный дизайн.

Ключевые технологии и функции:

• Профессиональная конфорка 5500 Вт — правая конфорка диаметром 30 см с функцией «Boost». Обеспечивает самый быстрый нагрев в классе (закипание 1 литра воды менее чем за 2 минуты), идеальна для вок-сковород, больших кастрюль и интенсивной жарки.
• Зона HoriZone 3700 Вт — левая расширяемая зона (23x40 см), которая автоматически адаптирует форму нагрева под посуду нестандартной формы (противни, утятницы, рыбацкие сковороды).
• Искусственный интеллект AI Cooking Guide (74 рецепта) — интеллектуальная система автоматически подбирает мощность, температуру и время для идеального результата по выбранному рецепту.
• Функция «Поддержание в нагретом состоянии» — позволяет сохранять температуру блюда после приготовления без риска подгорания (режим «тепловой стол»).
• Система ICS (Intelligent Control System) — запоминает настройки на 10 секунд при внезапном отключении электроэнергии, позволяя продолжить готовку без повторного ввода параметров.

Функциональные преимущества:

• 20 уровней мощности и 3 таймера — микрометрическая регулировка нагрева и индивидуальный отсчет времени для каждой зоны (до 99 минут).
• Интеграция с вытяжкой — автоматическая синхронизация с совместимой вытяжкой De Dietrich (включение, выключение, регулировка скорости).
• Программы «Тушение» и «Бланширование» — специализированные режимы для деликатного приготовления и сохранения витаминов в овощах.
• Функция «Память при отключении» — восстановление последних настроек после кратковременного сбоя питания.
• Полная безопасность — 10 систем защиты: блокировка панели, индикатор остаточного тепла, детектор посуды, автоотключение, центральный замок, контроль энергопотребления.

Технические характеристики:

• Тип: индукционная
• Количество зон: 3 (включая HoriZone)
• Общая мощность: 7400 Вт
• Напряжение: 220-240 В (требуется выделенная линия 32 А)
• Управление: сенсорное (Touch Control)
• Габариты (Ш×Г×В): 65 × 51.5 × 6 см
• Размер ниши: 56 × 49 см
• Цвет: черный, серия Heritage
• Особенности: AI Cooking Guide (74 рецепта), HoriZone, конфорка 5.5 кВт, ICS, поддержание тепла
• Комплектация: сетевой кабель 1.3 м

Почему выбирают De Dietrich DPI4332HP?

• Абсолютная мощность — конфорка 5.5 кВт с функцией Boost для профессиональной скорости приготовления.
• Умная автоматизация — искусственный интеллект AI управляет процессом по 74 рецептам, система ICS сохраняет настройки.
• Гибкость и универсальность — технология HoriZone для любой посуды и функция поддержания тепла.
• Интеграция и безопасность — автоматическая связь с вытяжкой и 10 систем защиты.
• Элегантный дизайн — коллекция Heritage с премиальным черным стеклом для статусных кухонь.