Электрический духовой шкаф De Dietrich DOP4556B

Электрический духовой шкаф De Dietrich DOP4556B — ультрачерный интеллект с сенсором Talent

Профессиональная автоматизация в дизайне INFINITE BLACK

Электрический духовой шкаф De Dietrich DOP4556B — это технологический концентрат в радикально черном исполнении коллекции INFINITE BLACK. Модель с сенсорным зондом Talent, искусственным интеллектом (AI), 98 программами и пиролитической очисткой предлагает максимальную автоматизацию приготовления в 73-литровой камере. Сборка Франция.

Ключевые технологии и функции:

• Сенсорный зонд Talent Sensor для мяса — интеллектуальный термощуп, который вставляется в продукт. Автоматически определяет степень прожарки (rare, medium, well done) и отключает нагрев при достижении идеальной внутренней температуры. Гарантирует идеальный результат для стейков, птицы и рыбы.
• Интеллектуальный датчик AI Smart Sensor — автоматически анализирует состояние блюда по температуре и влажности. Корректирует параметры приготовления в реальном времени для достижения безупречного результата.
• 98 автоматических программ — включает 28 программ интеллектуального приготовления ICS и 17 режимов низкой температуры (sous-vide). Обширная кулинарная библиотека для автоматизации любого рецепта
• Пиролитическая очистка (Pyrolyse) — полная самоочистка камеры при экстремальной температуре. Устраняет любые загрязнения без химических средств, превращая их в пепел.
• Профессиональный гриль 2100 Вт с аэрогрилем — мощный регулируемый гриль и функция аэрогриля для здорового приготовления с хрустящей корочкой при минимальном использовании масла.

Функциональные преимущества модели

• Объем 73 л — позволяет готовить несколько блюд одновременно.

• Широкий спектр режимов: Конвекция, Низкая температура, Расстойка теста, Сушка, Разморозка, Аэрогриль, Поддержание тепла, Шабат.

• Эргономика и безопасность: телескопические направляющие, система «Soft-close», холодная дверца с 4 стеклами, блокировка панели, галогенная подсветка.

• Энергоэффективность: Класс A+, потребление 0,7 кВт·ч в стандартном режиме.

• Комплектация: 2 решетки с ручкой, 2 полурешетки, противень maxi 45 см, противень Air Fry dish.

Технические характеристики

• Тип: многофункциональный электрический духовой шкаф (Multifunction Plus)
• Коллекция: INFINITE BLACK (Philharmonie)
• Производство: Франция
• Объем: 73 л
• Очистка: пиролитическая
• Управление: электронное, дисплей OP1, сенсор + поворотный переключатель
• Интеллектуальные функции: сенсор Talent, датчик AI, 98 автопрограмм, 53 рецепта
• Гриль: электрический, 2100 Вт, с функцией аэрогриля
• Класс энергопотребления: A+
• Габариты (ВxШxГ): 59.7 x 59.2 x 56.5 см
• Ниша для встраивания (ВxШxГ): ~58.5 x 56 x 55 см

Почему выбирают De Dietrich DOP4556B?

• Профессиональная точность — сенсорный зонд Talent для идеальной прожарки «по точке».
• Двойной интеллект — датчик AI и сенсор Talent для максимального контроля.
• Максимальная автоматизация — 98 программ, включая низкотемпературное приготовление и аэрогриль.
• Нулевой уход — пиролитическая самоочистка.
• Радикальный стиль — ультрачерный дизайн INFINITE BLACK, сборка Франция, гарантия 36 месяцев.